Mon petit test

Rum Bacardi, lime, menta fresca, zucchero di canna, Perrier

Rum Bacardi, lime, menta fresca, zucchero di canna, champagne

Rum cubano Eminente 3 anni, purea di frutta, lime, menta, Perrier

Rum Bacardi, succo d'ananas, crema liquida, sciroppo di cocco

Rum Bacardi, Coca-Cola, Zucchero di canna, Succo di lime

Rum Bacardi, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna

Camino Tequila, succo d'arancia, sciroppo di granatina

Vodka Smirnoff, Liquore ai lamponi, Sciroppo di melone, Succo d'ananas, Succo di mirtillo...

Tequila Camino, Aperol, Limone Pulco, Purea di fragole

Smirnoff Vodka, Triple Sec, Succo di mirtillo rosso, Succo di lime

Tequila Camino, Triple Sec, Succo di lime

Vodka Smirnoff, birra allo zenzero, succo di lime

Aperol/Campari, Prosecco, Perrier

Liquore Saint-Germain, acqua frizzante, Prosecco Martini

Bombay Gin, Sciroppo di ibisco, Schweppes Tonic, Succo di limone

Rum Bacardi, succo di fragola, birra allo zenzero, zucchero di canna, succo di lime

Cognac Hennessy, limone Pulco, purea di rabarbaro (disponibile anche con purea di mango)

Rum cubano Eminente 7 anni, lime, sciroppo di cocco, Perrier

Smirnoff Vodka, Curacao, Succo di limone giallo, Schweppes Tonic

Bombay Gin, Blue Curacao, Sciroppo al frutto della passione, Succo di mango, Succo di lime

Ciroc Mango Vodka, Mercier Champagne, Mercier Champagne, Redbull Coconut, Sciroppo di cocc...

Sangria rossa, Malibu, rum Bacardi, arance fresche

Cachaça Aguacana, lime, zucchero

Bombay gin, martini rosso, campari, fetta d'arancia

Tequila Camino, Smirnoff Vodka, Bombay Gin, Succo d'arancia, Sciroppo di granatina

Bombay Gin, succo di limone giallo, sciroppo di zucchero di canna, Perrier

(5,2°)

(7°)

(6°)

(18°)

(5,9°)

(8°)

(8,5°)

(8,4°)

(0°) senza alcool

(7,5°)

(8,4°)

Lime, menta fresca, zucchero di canna, Perrier

Lime, menta fresca, zucchero di canna, purea di frutta, Perrier

Lime, menta fresca, zucchero di canna, zucchero di canna, frutto della passione, Perrier

Succo d'ananas, latte di cocco

Sciroppo di lamponi, sciroppo di limone, succo di mela

Schweppes Tonic, sciroppo di Curacao, succo di limone giallo

45gr - Natura/Pollo/Barbecue

70gr - Cipolla/Paprika

Natura/Beaufort/Affumicato/Noce

FATTO IN CASA - Panino, prosciutto di Parigi, Emmental, Comté, Béchamel. Servito con insal...

Selezione degli spread (esempi elencati sulla carta)

FATTO IN CASA - Panino integrale, prosciutto crudo, Emmental, besciamella, formaggio di ca...

Chorizo, prosciutto crudo, spezzatino di peperoni verdi, insalata, pomodorini, noci, pane,...

Comté 18 mesi, Rocamadour, Tomme de Savoie, Tomme de Savoie, Coulommiers, insalata, pomodo...

Mix di salumi e formaggi (dettagli sul menu)

Normale/Zero

Frutto della passione/lime

Normale/Zero/Anguria/Coco-Acai/Albicocca-Fragola

Arancia/Mela/Ananas/Mango/Albicocca

(37,5°)

(40°)

(40°)

Gusti diversi

Pesca/Cocco/Mango/Mela/Mela/Ananas/Ananas/Frutto della Passione/Limone...

(40°)

(37,5°)

(37,5°)

(44°)

(30°)

(30°)

(41,4°)

(47°)

(37,5°)

(37,5°)

(35°)

(40°) Filippine

(40°) Cuba

(41,3°) Cuba

(40°) Venezuela

(40°) Guatemala

(40°)

(40°)

(40°)

(42°)

(40°)

(35°)

(40°)

(40°)

Formula speciale (+1€ Patron Silver/+2€ Patron Anejo)

Pays d'Oc

IGP Côtes de Gascogne

IGP Côtes de Gascogne

Côtes de Provence

IGP Paesi d'Oc

Loira - 2021

(40°)

(40°)

(45°)

(40°)

(14,4°)

(11,5°)

(18°)

(21°)

(24°)

(18°)

(30°)

(37,5°)

Marcus + Saint Nectaire AOP.

Marcus + Bleu d'Auvergne AOP.

Marcus + formaggio di capra e miele.

Marcus + uovo.

Marcus + pancetta di maiale affumicata alla griglia.

140 g di bistecca alla macellaia, doppio cheddar fuso, cipolle fritte, salsa per hamburger...

Filetto di pollo impanato al panko, doppio cheddar fuso, cipolle fritte, tartare di pomodo...

Verdure saltate al sole in olio d'oliva, salsa di peperoni leggermente piccante, doppio ch...

Petto alla griglia, doppia raclette, salsa tartara, tartare di pomodoro, cipolle fritte.

Filetto di nasello fish n'chips, salsa tartara, salsa tartara, cheddar, cipolle rosse, tar...

Due bistecche tritate da 150 g.

150 g di bistecca alla macelleria, cheddar a doppia fusione, cipolle rosse, insalata icebe...

Filetto di nasello fish n'chips, salsa tartara, cheddar, cheddar, insalata iceberg, cipoll...

Filetto di pollo impanato Panko fatto in casa, doppio cheddar fuso, cipolle rosse, tartare...

Verdure saltate al sole in olio d'oliva, salsa di peperoni leggermente piccante, doppio ch...

Marcus + San Marcellino AOP.

150 g di bistecca alla macelleria, cheddar a doppia fusione, cipolle rosse, insalata icebe...

Marcus + Saint Marcellin AOP

Marcus + Saint Nectaire AOP

Marcus + Bleu d'Auvergne AOP

Marcus + pancetta di maiale affumicata alla griglia

Filetto di nasello fish n'chips, salsa tartara, cheddar, cheddar, insalata iceberg, cipoll...

Filetto di pollo impanato Panko fatto in casa, doppio cheddar fuso, cipolle rosse, tartare...

Verdure saltate al sole in olio d'oliva, salsa di peperoni leggermente piccante, doppio ch...

140 g di bistecca alla macellaia, doppio cheddar fuso, cipolle fritte, salsa per hamburger...

Filetto di pollo impanato al panko, doppio cheddar fuso, cipolle fritte, tartare di pomodo...

Verdure saltate al sole in olio d'oliva, salsa di peperoni leggermente piccante, doppio ch...

Petto alla griglia, doppia raclette, salsa tartara, tartare di pomodoro, cipolle fritte.

Filetto di nasello fish n'chips, salsa tartara, salsa tartara, cheddar, cipolle rosse, tar...

2 bistecche tritate 150 g

Mesclun, pollo impanato al Panko, Grana Padano DOP, Grana Padano DOP, salsa Caesar, pomodo...

Mesclun, pancetta grigliata, crostini, crostini, uova allo snack, cipolle fritte, pomodori...

Mesclun, 3 formaggi (Grana Padano, mozzarella, formaggio vaccino fresco a cubetti), noci,...

Mesclun, salmone affumicato, avocado, crema di formaggio a cubetti, carote grattugiate, po...

Mesclun, verdure fritte al sole, formaggio vaccino fresco a cubetti, carote grattugiate, c...

Servito con patatine fritte fatte in casa.

Filetto di merluzzo alla londinese, salsa tartara fatta in casa, servito con patatine frit...

Condimento per salsa vergine fatto in casa, servito con patatine fritte fatte in casa o me...

Condimento dello chef, servito con patatine fritte fatte in casa o mesclun.

Scaloppina di pollo, prosciutto di tacchino, Comté AOP, DOP Comté, panatura al panko, serv...

Bistecca di manzo macinata con uovo allo spuntino, servita con patatine fritte fatte in ca...

Rum, infuso di menta, lime, acqua frizzante, zucchero di canna.

Aperol, Prosecco e fetta d'arancia.

St Germain (fiori di sambuco) e Prosecco.

Limoncello, Prosecco e limone.

Rum, coca cola e fetta di limone.

Rum ambrato, fioriera Caraïbos, lime a fette, granatina.

Birra RAD Brewer

arancia, fragola, ACE, ananas, mela, pomodoro

Les Costes, Pays d'Oc, secco e fruttato

Domaine Jarras, Tête de Cuvée, Aigues-Mortes, minerale

Beaujolais, Olivier V. Depardon (raccoglitore), Villie-Morgon

Borgogna, Domaine Chavet & Fils, secco e fruttato

Côtes de Gascogne, Manseng grande e piccolo, morbido

Famiglia Summere, IGP Mediterraneo (rosato)

Sabbia della Camargue, Tête de Cuvée, Gris de Gris

Côtes de Provence

Argali (Saint-Drézéry)

Cespuglio di tordi, Chusclan (84)

Côtes du Rhône, Ampuis

Syrah, Marselan, Pays d'Oc

Di Olivier Depardon, Ville-Morgon

Mont Taris, La Grange du Fou

Les Monts Taris, La Roche Percée, Saint Désirat